Doctrina, jurisprudencia y modelos de escritos. Contrato de trabajo y presunción. Prohibición del trabajo infantil y protección del trabajo adolescente. Los derechos y deberes de las partes. Ius variandi. Jornada laboral y descansos. La remuneración y sus formas de protección. El período de prueba. Preaviso. Extinción. El deber de registración. Accidentes y enfermedades.