Alimentos
Comercio y consumo sustentable
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Año: 2023
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Edición: 1
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Tapa: Rústica
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Editorial: B. de F.
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Páginas: 192
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Formato: 23 x 16 cm
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ISBN: 978-9915-650-62-3
$ 27.000
Temas principales
Diseño de políticas públicas. Seguridad alimentaria. Calidad e inocuidad. Información al consumidor. Control aduanero. Comercio de vinos.