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Código alimentario argentino-1

Disposiciones generales. Condiciones generales de las fábricas y comercios de alimentos. Productos alimenticios. Utensilios, recipientes, envases, envolturas, aparatos y accesorios. Normas para la rotulación y publicidad de los alimentos. Alimentos: cárneos y afines, grasos, lácteos, farináceos, azucarados y vegetales. Bebidas hídricas: agua y agua gasificada. Bebidas fermentadas. Bebidas alcohólicas destiladas. Productos estimulantes o fruitivos. Correctivos y coadyuvantes. Alimentos de régimen o dietéticos. Aditivos alimentarios. Harinas. Concentrados, aislados y derivados proteínicos. Normas complementarias.

  • Tipo: Libro

  • Edición: 1ra

  • Editorial: La Rocca
  • Año: 2000

  • Páginas: 464

  • ISBN: 987-517-025-9

  • Tapa: Tapa Rústica


Libro físico

Precio: $50.000



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